自分の村の自然と山仕事の紹介などをしています。


by orbsmith
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カテゴリ:椎茸作り( 8 )

3/13 椎茸木並べ

格子に組んで積んであった椎茸木を家の裏の壁に並べる。
このまま置いておくと、秋には生えてくるそうだ。
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by orbsmith | 2007-03-13 19:05 | 椎茸作り

9/4 昼食

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by orbsmith | 2006-09-04 18:35 | 椎茸作り

3/8 椎茸木作り

今日も椎茸菌の植え付け。一人でする。
午前中にここまでした。
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午後から椎茸木すべてに菌を植え付けた。
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はじめに1000個菌を買って、その後2500個追加で買った。菌は200個余り残ったので、3000強の菌を植え付けたことになる。
幕を被せて生えるのを待つ。
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by orbsmith | 2006-03-08 20:04 | 椎茸作り

3/5 椎茸菌の植え付け

午後から椎茸菌の植え付けをした。母が手伝ってくれた。
どうやら正しい穴のあけ方があったようで、4列と3列の交互に穴をあけるとの事。
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病み上がりだったのでゆっくり仕事をしたせいか、この程度で終える。
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同じように布を覆って保管する。
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by orbsmith | 2006-03-05 17:17 | 椎茸作り
2週間近く体調が悪くて寝込んでいた。その間にご訪問いただいた方々、更新が遅れてすみません。
久しぶりの仕事。椎茸の菌の植え付け。
まずドリルで穴をあける。一本の木に縦5列、周囲4つの間隔を目安に。
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これが椎茸の元になる菌。
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木の穴に差し込んでいく。
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それをカナヅチで埋め込む。
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腰を痛めないように途中から作業台を作って、そこで作業。
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1000個用意した菌の元は午前中で使い切った。後は、両端に太い木を乗せて交互に汲み上げていく。
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布を被せて乾燥し過ぎないようにする。これで数年後に生えてくるのを待つ。
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by orbsmith | 2006-02-25 12:39 | 椎茸作り
午前中は伐採する木の場所の下刈り。
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午後からは、また椎茸木作り。
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これでこの場所の椎茸木は作り終えた。
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by orbsmith | 2006-01-16 18:19 | 椎茸作り
今日も朝から父親と椎茸木作り。
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午前中でこの間のと合わせて約100本ほどできた。家の裏庭に積む。
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午後からは休み。雨が降りそうな天気だった。ウォーキングをして過ごした。
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by orbsmith | 2006-01-13 20:01 | 椎茸作り

1/11 椎茸木作り

今日の仕事は椎茸の菌を植える元になる木を作ります。
以前倒したクヌギを1mごとにチェンソーで切ります。
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並べて乾かします。28本作りました。
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by orbsmith | 2006-01-11 17:29 | 椎茸作り